Se tem uma coisa que não pode faltar em um jantar romântico no Dia dos Namorados, é uma sobremesa deliciosa para fechar a noite com chave de ouro. E se você é fã de café, com certeza vai adorar a Torta Cappuccino, uma sobremesa incrível que une o sabor marcante do café com a cremosidade do creme de leite e a crocância da base de biscoito. Neste artigo, vou te ensinar a preparar essa delícia passo a passo, para surpreender o seu amor neste dia tão especial.
Ingredientes:
Para a base:
- 200g de biscoito maisena
- 100g de manteiga derretida
Para o creme de café:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 2 colheres de sopa de café solúvel
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
Para a cobertura:
- 100g de chocolate meio amargo
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo:
1. Base:
No liquidificador, triture os biscoitos até obter uma farofa. Transfira para uma tigela e adicione a manteiga derretida, misturando bem. Forre o fundo de uma forma de aro removível com a massa e reserve na geladeira.
2. Creme de Café:
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o café solúvel e o chocolate em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo. Despeje sobre a base de biscoito na forma e leve à geladeira por 2 horas.
3. Cobertura:
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e misture com o creme de leite. Espalhe sobre o creme de café já firme e leve à geladeira por mais 1 hora.
Dicas e Orientações:
Para um toque especial, decore a torta com raspas de chocolate ou grãos de café. Sirva gelada para uma experiência ainda mais refrescante. Essa sobremesa é perfeita para ser compartilhada a dois, em uma noite romântica e cheia de sabor.
A Torta Cappuccino é uma sobremesa irresistível para os amantes de café e com certeza vai conquistar o coração do seu par no Dia dos Namorados. Siga o passo a passo da receita e prepare essa delícia para uma comemoração inesquecível. Aproveite e bom apetite!
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