Tomate Seco em Casa na Air Fryer: Aprenda a Fazer de Forma Simples e Deliciosa
Se você é fã de tomate seco, com certeza já se pegou pensando em como seria maravilhoso poder prepará-lo em casa, de forma prática e econômica. E a boa notícia é que isso é totalmente possível! Com a ajuda da air fryer, é possível fazer tomate seco de maneira simples, rápida e sem complicações. Neste artigo, vou te ensinar todo o passo a passo para preparar tomate seco em casa, na air fryer, e garantir um resultado incrível. Vamos lá!
Ingredientes:
- Tomates maduros
- Azeite de oliva
- Sal a gosto
- Ervas frescas (opcional)
Modo de Preparo:
1. Lave bem os tomates e corte-os ao meio, retirando as sementes;
2. Coloque os tomates em uma tigela e tempere com sal a gosto e, se desejar, adicione ervas frescas para dar um toque especial;
3. Regue os tomates com azeite de oliva, garantindo que fiquem bem cobertos;
4. Pré-aqueça a air fryer a 180°C;
5. Coloque os tomates na cesta da air fryer, certificando-se de que estejam distribuídos de forma uniforme;
6. Asse os tomates na air fryer por aproximadamente 2 horas, mexendo de vez em quando para garantir que sequem por completo;
7. Após o tempo indicado, retire os tomates da air fryer e deixe esfriar;
8. Armazene os tomates secos em um pote de vidro esterilizado, cobertos com azeite de oliva e mantenha na geladeira.
Dicas e Orientações:
Para um resultado ainda mais saboroso, você pode adicionar alho picado, pimenta-do-reino moída na hora, orégano, manjericão e outras especiarias de sua preferência aos tomates antes de levá-los para a air fryer.
Lembre-se de que o tempo de preparo pode variar de acordo com a potência da sua air fryer e o tamanho dos tomates utilizados. Fique de olho no processo e ajuste conforme necessário.
Os tomates secos preparados em casa na air fryer têm um sabor incomparável e são perfeitos para incrementar saladas, massas, antepastos, sanduíches e diversas outras preparações. Além disso, são uma opção saudável e prática de conservar tomates maduros e evitar desperdícios.
Experimente fazer tomate seco em casa na air fryer e surpreenda-se com o resultado. Com certeza, você não vai querer mais comprar tomate seco pronto no mercado depois de provar essa delícia feita por você mesmo. Bom apetite!
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