Quando se trata de salgados fritos, a combinação de aipim e batata é sempre uma escolha deliciosa e fácil de fazer. Neste artigo, vamos te ensinar a preparar um salgado frito com esses ingredientes de forma simples e prática. Além disso, daremos dicas de como deixar seu salgado ainda mais saboroso e crocante. Continue lendo para descobrir todos os segredos dessa receita irresistível!
Ingredientes:
Para preparar o salgado frito de aipim e batata, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de aipim descascado e cozido
- 500g de batata descascada e cozida
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, amasse o aipim e a batata até obter uma massa homogênea.
2. Adicione a cebola, o alho, a salsinha, o sal e a pimenta à massa e misture bem.
3. Modele os salgados no formato desejado, como bolinhas ou coxinhas.
4. Aqueça o óleo em uma panela e frite os salgados até que fiquem dourados.
5. Retire do óleo e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de gordura.
Dicas e orientações:
Para deixar seu salgado ainda mais saboroso, experimente adicionar queijo à massa ou rechear com carne moída refogada. Você também pode congelar os salgados prontos e fritá-los na hora de consumir, garantindo praticidade no dia a dia.
Conclusão:
Com esse passo a passo simples e prático, você poderá preparar um delicioso salgado frito de aipim e batata para saborear a qualquer momento. Experimente essa receita em casa e surpreenda a todos com o sabor e a crocância desse petisco irresistível!
VEJA O VÍDEO QUE SELECIONAMOS SOBRE O TEMAAutor do Vídeo: Adilson Figueira …
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