A receita de pão de frios é uma opção deliciosa e versátil para lanches e refeições rápidas. Esse pão é recheado com uma variedade de frios, como presunto, queijo, salame e outros ingredientes de sua preferência. É uma ótima opção para festas, piqueniques ou simplesmente para saborear em casa. A seguir, apresentarei uma receita simples e fácil de seguir para preparar o seu próprio pão de frios.
Delicioso Pão de Frios: Aprenda a Receita Passo a Passo
O pão de frios é uma opção deliciosa para um lanche rápido ou até mesmo para um café da manhã mais caprichado. Com uma combinação de sabores irresistíveis, esse pão é perfeito para agradar a todos os paladares. Se você está procurando uma receita fácil e prática para preparar em casa, você veio ao lugar certo. Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita passo a passo para fazer um delicioso pão de frios.
Para começar, você vai precisar dos seguintes ingredientes: 500g de farinha de trigo, 10g de fermento biológico seco, 1 colher de chá de sal, 1 colher de sopa de açúcar, 1 xícara de água morna, 3 colheres de sopa de azeite, 200g de queijo mussarela fatiado, 200g de presunto fatiado e 1 ovo para pincelar.
O primeiro passo é dissolver o fermento e o açúcar na água morna. Deixe descansar por cerca de 5 minutos, até que a mistura fique espumosa. Em seguida, adicione o sal e o azeite à mistura e mexa bem.
Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo e faça um buraco no centro. Despeje a mistura de fermento no buraco e comece a misturar com as mãos até formar uma massa homogênea. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha ou água para ajustar a consistência da massa.
Em uma superfície enfarinhada, sove a massa por cerca de 10 minutos, até que fique macia e elástica. Em seguida, coloque a massa em uma tigela untada com azeite, cubra com um pano de prato e deixe descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até que a massa dobre de tamanho.
Após o tempo de descanso, pré-aqueça o forno a 180°C. Retire a massa da tigela e coloque-a em uma superfície enfarinhada novamente. Abra a massa com um rolo até formar um retângulo de aproximadamente 1 cm de espessura.
Distribua as fatias de queijo e presunto sobre a massa, deixando uma borda de aproximadamente 2 cm em todos os lados. Enrole a massa como um rocambole, apertando bem para que o recheio fique bem distribuído.
Coloque o pão em uma forma untada com azeite e pincele a superfície com o ovo batido. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até que o pão esteja dourado e assado por completo.
Retire o pão do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar em fatias. Sirva o pão de frios ainda quente, acompanhado de uma salada ou até mesmo como um sanduíche.
Essa receita de pão de frios é simplesmente irresistível. Com uma massa macia e um recheio de queijo e presunto, esse pão é perfeito para qualquer ocasião. Você pode variar o recheio de acordo com o seu gosto, adicionando outros frios ou até mesmo legumes.
Agora que você conhece essa deliciosa receita de pão de frios, não perca tempo e experimente fazer em casa. Com certeza, você vai se surpreender com o resultado e vai querer repetir essa receita muitas vezes. Então, mãos à massa e bom apetite!
Pão de Frios: Uma Opção Prática e Saborosa para Lanches e Festas
O pão de frios é uma opção prática e saborosa para lanches e festas. Com uma combinação de ingredientes deliciosos, ele é perfeito para satisfazer o paladar de todos os convidados. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e fácil de fazer, para que você possa desfrutar dessa delícia em casa.
Para começar, você vai precisar dos seguintes ingredientes: 500g de farinha de trigo, 10g de fermento biológico seco, 1 colher de chá de sal, 1 colher de sopa de açúcar, 1 ovo, 250ml de leite morno, 50g de manteiga derretida e 200g de frios de sua preferência (como presunto, queijo, salame, entre outros).
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o sal e o açúcar. Faça um buraco no centro da mistura e adicione o ovo, o leite morno e a manteiga derretida. Misture tudo com as mãos até obter uma massa homogênea. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha ou leite para ajustar a consistência.
Em seguida, transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove-a por cerca de 10 minutos, até que fique macia e elástica. Cubra a massa com um pano limpo e deixe-a descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
Após o tempo de descanso, divida a massa em duas partes iguais e abra cada uma delas em formato retangular, com cerca de 1cm de espessura. Distribua os frios escolhidos sobre uma das partes da massa, deixando uma borda livre de aproximadamente 2cm.
Em seguida, cubra com a outra parte da massa e pressione as bordas para selar bem. Com uma faca afiada, faça cortes diagonais na superfície do pão, formando um padrão decorativo.
Transfira o pão para uma assadeira untada e deixe-o descansar por mais 30 minutos. Enquanto isso, preaqueça o forno a 180°C.
Após o tempo de descanso, leve o pão ao forno preaquecido e deixe assar por aproximadamente 30 minutos, ou até que fique dourado e crocante. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
O pão de frios é uma opção versátil, pois você pode variar os ingredientes de acordo com o seu gosto. Experimente combinações diferentes, como queijo cheddar com presunto, salame com queijo provolone, ou até mesmo adicione tomate e alface para um toque refrescante.
Além de ser uma opção prática para lanches e festas, o pão de frios também pode ser uma ótima opção para levar como lanche para o trabalho ou para um piquenique. Basta cortá-lo em fatias e embalar individualmente.
Em resumo, o pão de frios é uma opção prática e saborosa para diversas ocasiões. Com essa receita simples e fácil de fazer, você pode preparar essa delícia em casa e surpreender seus convidados. Experimente e aproveite!
Perguntas e respostas
Pergunta 1: Qual é a receita de pão de frios?
Resposta: A receita de pão de frios consiste em preparar uma massa de pão básica, recheá-la com frios como presunto, queijo e salame, e assar no forno até dourar.
Pergunta 2: Quais são os ingredientes necessários para fazer pão de frios?
Resposta: Os ingredientes necessários para fazer pão de frios são farinha de trigo, fermento biológico, água, sal, presunto, queijo, salame e outros frios de sua preferência.A receita de pão de frios é uma opção deliciosa e versátil para lanches e refeições rápidas. Com ingredientes simples como farinha, fermento, sal, água e frios de sua preferência, é possível preparar um pão saboroso e cheio de recheio. Basta seguir o passo a passo da receita, que geralmente envolve misturar os ingredientes secos, adicionar a água e sovar a massa até que fique macia e elástica. Em seguida, é só abrir a massa, colocar os frios escolhidos e enrolar como um rocambole. Depois de assar, o pão estará pronto para ser saboreado. Essa receita é uma ótima opção para aproveitar sobras de frios e criar um lanche prático e saboroso. Experimente e surpreenda-se com o resultado!