Delicioso Pavê de Chocolate com Café
Se você é fã de sobremesas que unem o sabor intenso do chocolate com o aroma marcante do café, então este pavê é perfeito para você. Com uma textura macia e um sabor irresistível, este doce é uma ótima opção para servir em ocasiões especiais ou simplesmente para saborear em um momento de indulgência.
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 xícara de café forte
– 200g de chocolate meio amargo picado
– 1 pacote de biscoito maisena
– 1 xícara de leite
– Raspas de chocolate para decorar
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o café e o chocolate meio amargo picado. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
2. Em um refratário, faça uma camada com metade dos biscoitos umedecidos no leite.
3. Cubra os biscoitos com metade do creme de chocolate e café.
4. Repita o processo, finalizando com uma camada de creme.
5. Decore com raspas de chocolate e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Dicas e Orientações:
– Você pode variar a intensidade do sabor do café de acordo com o seu gosto, acrescentando mais ou menos café na receita.
– Para um toque extra de sabor, adicione uma colher de licor de café ao creme de chocolate.
– Experimente substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite ou chocolate branco, para criar variações desta deliciosa sobremesa.
– Sirva o pavê de chocolate com café gelado, acompanhado de uma xícara de café fresquinho para realçar ainda mais os sabores.
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