O Receita do Padre – Pastel Assado é uma delícia que conquista o paladar de muitas pessoas. Com uma massa crocante e um recheio suculento, esse prato é perfeito para qualquer ocasião. Neste artigo, vamos ensinar passo a passo como preparar essa receita tradicional e saborosa.
Ingredientes:
A lista de ingredientes para o Receita do Padre – Pastel Assado é bem simples e fácil de encontrar em qualquer supermercado. Para preparar essa delícia, você vai precisar de:
- Massa: Farinha de trigo, água, sal, ovo e margarina.
- Recheio: Carne moída, cebola, alho, tomate, pimentão, azeitonas, cheiro-verde, sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo:
Agora que você já tem todos os ingredientes em mãos, vamos ao passo a passo para preparar o Receita do Padre – Pastel Assado:
- Preparo da massa: Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal, o ovo, a margarina e a água até obter uma massa homogênea. Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos.
- Preparo do recheio: Em uma panela, refogue a cebola, o alho, o tomate e o pimentão. Adicione a carne moída e tempere com sal, pimenta e cheiro-verde a gosto. Deixe o recheio esfriar.
- Montagem dos pastéis: Abra a massa com um rolo e corte em círculos. Coloque uma porção do recheio em cada círculo de massa e feche bem, apertando as bordas com um garfo.
- Assando os pastéis: Pré-aqueça o forno a 180°C e coloque os pastéis em uma forma untada. Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que estejam dourados.
Dicas e sugestões:
Para deixar o Receita do Padre – Pastel Assado ainda mais saboroso, experimente adicionar queijo ao recheio ou substituir a carne moída por frango desfiado. Você também pode variar os temperos de acordo com o seu gosto pessoal.
Conclusão:
O Receita do Padre – Pastel Assado é uma opção prática e versátil para servir como petisco em festas ou como acompanhamento em refeições do dia a dia. Com essa receita simples e fácil de preparar, você vai impressionar seus convidados e deixar todos com água na boca. Experimente fazer em casa e surpreenda-se com o sabor incrível desse prato tradicional!
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