Receita de Gelatina de Café Japonesa
Se você é fã de café e de sobremesas geladas, com certeza vai adorar experimentar essa deliciosa receita de gelatina de café japonesa. A combinação do sabor intenso do café com a textura leve e refrescante da gelatina é simplesmente irresistível. Além disso, essa sobremesa é super fácil de fazer e vai surpreender a todos os seus convidados. Vamos conferir o passo a passo?
Ingredientes:
- 1 envelope de gelatina incolor
- 1 xícara de café forte
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Café solúvel para decorar
Modo de Preparo:
1. Dissolva a gelatina incolor em 1/2 xícara de água quente, mexendo bem até que esteja completamente dissolvida. Em seguida, adicione o café forte e misture mais uma vez.
2. No liquidificador, bata o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea. Adicione a gelatina com café e bata por mais alguns minutos.
3. Despeje a mistura em uma forma untada com um pouco de óleo e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
4. Na hora de servir, desenforme a gelatina e decore com um pouco de café solúvel por cima.
Dicas e Orientações:
Para um sabor mais intenso de café, você pode adicionar uma colher de café solúvel à mistura antes de levar à geladeira.
Se preferir, você também pode servir a gelatina com um pouco de chantilly por cima, para um toque extra de cremosidade.
Experimente servir a gelatina de café japonesa em copinhos individuais, para uma apresentação mais charmosa.
Com essa receita de gelatina de café japonesa, você vai surpreender a todos com uma sobremesa deliciosa e cheia de sabor. Aproveite para experimentar e compartilhar com seus amigos e familiares. Tenho certeza de que será um sucesso absoluto!
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