O café da manhã ideal para quem está com pressa
Você já acordou atrasado e precisou sair correndo de casa sem tomar café da manhã? Se sim, saiba que você não está sozinho. Muitas pessoas enfrentam essa situação diariamente, mas saiba que é possível preparar um café da manhã rápido e saudável em poucos minutos, sem precisar recorrer a alimentos industrializados ou fast food. Neste artigo, vou te ensinar uma deliciosa receita sem farinha que vai te salvar nos dias mais corridos.
Ingredientes:
– 2 ovos
– 1 banana madura
– 1 colher de chá de fermento em pó
– Canela em pó a gosto
– Mel ou melado para adoçar (opcional)
Modo de preparo:
1. Em um liquidificador, bata os ovos, a banana, o fermento em pó e a canela até obter uma massa homogênea.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje um pouco da massa.
3. Deixe dourar dos dois lados, como se fosse uma panqueca.
4. Repita o processo com o restante da massa.
5. Sirva quente, acompanhado de mel ou melado, se desejar.
Dicas e orientações:
– Você pode adicionar frutas picadas, como morangos, blueberries ou maçã, à massa para deixar a receita ainda mais saborosa.
– Se preferir, substitua a banana por abacate ou batata doce para variar o sabor.
– Essa receita é uma ótima opção para quem segue uma dieta low carb, pois não leva farinha de trigo.
– Para deixar o café da manhã mais completo, sirva as panquecas com uma fonte de proteína, como ovos mexidos ou queijo branco.
Com essa receita prática e saudável, você nunca mais vai precisar pular o café da manhã por falta de tempo. Experimente e surpreenda-se com o sabor e a praticidade desse prato delicioso!
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