O café da manhã é considerado a refeição mais importante do dia, pois é responsável por fornecer a energia necessária para enfrentar as atividades diárias. Por isso, é fundamental escolher alimentos saudáveis e nutritivos para começar o dia da melhor maneira possível.
Para quem possui restrições alimentares, como intolerância ao glúten, açúcar ou lactose, pode ser um desafio encontrar opções de café da manhã que se encaixem nessas necessidades. Pensando nisso, hoje vamos compartilhar uma receita incrível de café da manhã fácil e rápido, que leva apenas 3 ingredientes e é livre de glúten, açúcar e lactose.
Ingredientes:
– 1 banana madura
– 2 ovos
– 1 colher de chá de canela em pó
Modo de preparo:
1. Em um recipiente, amasse a banana até obter uma consistência cremosa.
2. Adicione os ovos e a canela em pó e misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e despeje uma concha da massa.
4. Deixe dourar dos dois lados e repita o processo com o restante da massa.
5. Sirva acompanhado de frutas frescas, mel ou pasta de amendoim.
Dicas e orientações:
– Essa receita pode ser uma ótima opção para quem busca um café da manhã saudável e nutritivo.
– Utilize uma frigideira antiaderente para garantir que as panquecas não grudem.
– Varie os acompanhamentos de acordo com o seu gosto pessoal, como frutas, castanhas ou iogurte sem lactose.
– Experimente adicionar outros ingredientes à massa, como aveia em flocos, cacau em pó ou essência de baunilha.
Agora que você conhece essa receita deliciosa de café da manhã fácil e rápido, não há desculpas para pular essa refeição tão importante. Aproveite para experimentar e compartilhar com a família e amigos. Bom apetite!
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