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Bolo Gelado de Chocolate: Receita Fácil para Saborear

Como fazer uma deliciosa sobremesa gelada de chocolate

Quem é que não ama um bom bolo gelado de chocolate, não é mesmo? Essa sobremesa clássica é perfeita para qualquer ocasião, seja para um simples lanche da tarde ou para uma festa de aniversário. Neste artigo, vamos te ensinar uma receita fácil e prática para preparar um bolo gelado de chocolate irresistível. Vamos lá!

Ingredientes:

Para a massa do bolo:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Para a cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de chocolate em pó

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o chocolate em pó. Adicione o leite e os ovos, mexendo bem até obter uma massa homogênea. Por fim, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.

2. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado e levemente dourado.

3. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite e o chocolate em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura cremosa e homogênea.

4. Assim que o bolo estiver assado, retire do forno e espere esfriar. Em seguida, desenforme e cubra com a cobertura de chocolate.

Dicas e sugestões:

– Para deixar o bolo ainda mais saboroso, você pode adicionar raspas de chocolate ou nozes picadas na massa.

– Se preferir, você também pode umedecer o bolo com uma calda de sua preferência antes de adicionar a cobertura de chocolate.

– Para um toque especial, decore o bolo gelado com chocolate granulado ou frutas frescas.

Com essa receita simples e deliciosa, você com certeza vai conquistar o paladar de todos os seus convidados. Aproveite para preparar essa sobremesa incrível e se deliciar com um pedaço de bolo gelado de chocolate feito por você mesmo. Bom apetite!

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