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Almoço rápido: Receita de batata com salsicha em minutos

Receita de Almoço/Jantar Rápido: Batata Recheada com Salsicha

Hoje vamos compartilhar uma receita deliciosa e prática para um almoço ou jantar rápido: batata recheada com salsicha. Esta é uma opção versátil e saborosa, que pode ser feita em poucos minutos e com ingredientes simples. Vamos lá!

Ingredientes:

– 4 batatas médias

– 8 salsichas

– 1 cebola picada

– 2 dentes de alho picados

– 1 tomate picado

– Sal e pimenta a gosto

– Azeite de oliva

– Queijo ralado (opcional)

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 200°C.

2. Lave bem as batatas e faça alguns furos com um garfo.

3. Leve as batatas ao micro-ondas por aproximadamente 8 minutos, ou até que estejam macias.

4. Enquanto as batatas cozinham, corte as salsichas em rodelas.

5. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva.

6. Adicione as salsichas e o tomate picado, e tempere com sal e pimenta a gosto.

7. Retire as batatas do micro-ondas e corte-as ao meio.

8. Com uma colher, retire parte da polpa da batata, formando um “barco”.

9. Misture a polpa da batata com o refogado de salsicha.

10. Recheie as batatas com a mistura e coloque queijo ralado por cima, se desejar.

11. Leve as batatas recheadas ao forno por cerca de 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.

Dicas e Orientações:

– Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como milho, ervilhas, cenoura ralada, entre outros.

– Experimente variar os tipos de queijo para um sabor diferente.

– Sirva as batatas recheadas com uma salada verde para uma refeição mais completa.

Esperamos que tenha gostado desta receita de almoço/jantar rápido e fácil de fazer. Aproveite para experimentar e surpreender sua família e amigos com esse prato delicioso! Bom apetite!

VEJA O VÍDEO QUE SELECIONAMOS SOBRE O TEMA

Autor do Vídeo: Cozinha Comigo? …
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