Receita simples para substituir pão no café da manhã

Por que evitar o pão no café da manhã?

Muitas pessoas têm o hábito de consumir pão no café da manhã, seja na forma de torradas, sanduíches ou acompanhando outras preparações. No entanto, o pão tradicional pode não ser a melhor escolha para a primeira refeição do dia, especialmente se o objetivo é manter uma alimentação saudável e equilibrada.

Opção saudável e saborosa: panquecas de banana

Uma alternativa deliciosa e simples para substituir o pão no café da manhã são as panquecas de banana. Além de serem fáceis de preparar, essas panquecas são ricas em fibras, vitaminas e minerais, proporcionando energia e nutrientes essenciais para começar o dia com disposição.

Ingredientes:

• 2 bananas maduras
• 2 ovos
• 1 colher de chá de canela em pó
• Óleo de coco (para untar a frigideira)

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, amasse as bananas até obter uma consistência homogênea.
2. Adicione os ovos e a canela em pó, misturando bem todos os ingredientes.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente untada com óleo de coco em fogo médio.
4. Despeje uma porção da massa na frigideira e espalhe uniformemente, formando uma panqueca.
5. Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, até dourar.
6. Repita o processo com o restante da massa.
7. Sirva as panquecas de banana acompanhadas de frutas frescas, mel ou iogurte natural.

Dicas e orientações:

Para tornar as panquecas ainda mais nutritivas, você pode adicionar aveia, chia, linhaça ou outras sementes à massa. Além disso, experimente variar os acompanhamentos, como pasta de amendoim, geleia caseira ou frutas secas.

Lembre-se de que a alimentação saudável não se resume apenas ao café da manhã, mas sim a um conjunto de escolhas alimentares ao longo do dia. Procure incluir alimentos variados, coloridos e frescos em suas refeições, garantindo a ingestão de todos os nutrientes necessários para a manutenção da saúde e do bem-estar.

Experimente essa receita de panquecas de banana e descubra como é possível começar o dia de forma saudável, sem abrir mão do sabor e da praticidade. Sua saúde e seu paladar agradecem!

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Autor do Vídeo: Natural TV – Receitas e Dicas de Saúde …
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