Receita de Batata Rosti: A Delícia Suíça que vai Encantar seu Paladar
Se você é fã de batata, com certeza vai se apaixonar pela Batata Rosti. Esse prato suíço é uma verdadeira delícia e pode ser uma ótima opção para variar o cardápio do dia a dia. Além disso, é super fácil e rápido de preparar. Então, se você está em busca de novas receitas com batata, não deixe de experimentar a Batata Rosti.
Ingredientes:
- 4 batatas grandes
- 1 cebola média picada
- 100g de queijo ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
1. Descasque as batatas e rale no ralo grosso. Esprema bem para retirar o excesso de água.
2. Em uma tigela, misture as batatas raladas, a cebola picada, o queijo ralado, o sal e a pimenta.
3. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de óleo.
4. Coloque a mistura de batata na frigideira, pressionando bem para formar um disco. Deixe dourar por cerca de 10 minutos.
5. Vire a Batata Rosti com o auxílio de um prato e deixe dourar do outro lado por mais 10 minutos.
6. Sirva quente e aproveite!
Dicas e Variações:
– Você pode adicionar bacon, presunto ou linguiça na mistura de batata para dar um toque especial.
– Experimente servir a Batata Rosti com uma salada verde para uma refeição mais completa.
– Se preferir, utilize batatas pré-cozidas para acelerar o processo de preparo.
Com essas dicas e sugestões, você com certeza vai arrasar na cozinha e surpreender a família com essa deliciosa e fácil receita de Batata Rosti. Aproveite e experimente hoje mesmo!
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