Prepare-se para se surpreender com essa receita maravilhosa de repolho!
Se você é fã de repolho, prepare-se para se apaixonar ainda mais por essa delícia! Neste artigo, vou te ensinar a preparar um prato incrível que vai conquistar o seu paladar e de toda a sua família. O repolho é um ingrediente versátil e muito saboroso, e tenho certeza de que você vai adorar essa receita.
Ingredientes:
– 1 repolho verde grande
– 2 colheres de sopa de manteiga
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– Sal e pimenta a gosto
– 1 xícara de caldo de legumes
– 1 xícara de creme de leite
– Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de Preparo:
1. Comece retirando as folhas externas do repolho e cortando-o em fatias finas;
2. Em uma panela grande, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados;
3. Adicione as fatias de repolho e tempere com sal e pimenta a gosto;
4. Acrescente o caldo de legumes e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando;
5. Quando o repolho estiver macio, adicione o creme de leite e mexa bem;
6. Transfira o repolho para um refratário, polvilhe queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até gratinar;
Dicas e Orientações:
– Você pode adicionar bacon em cubos ao refogar a cebola e o alho, para dar um sabor ainda mais especial ao prato;
– Experimente variar os tipos de queijo utilizados, como gorgonzola ou cheddar, para dar um toque diferente ao gratinado de repolho;
– Sirva o prato acompanhado de arroz branco e uma salada de folhas verdes, para uma refeição completa e equilibrada.
Com essa receita de repolho, você vai surpreender a todos com um prato delicioso e cheio de sabor. Aproveite para experimentar essa maravilha na sua próxima refeição e se deliciar com cada garfada. Tenho certeza de que o repolho nunca mais será o mesmo depois dessa receita incrível!
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