Como fazer um pão doce de padaria na sua casa
Se você é apaixonado por pães doces e está sempre em busca daquela receita perfeita para fazer em casa, este artigo é para você! Hoje, vamos te ensinar a fazer um pão doce ultra fofinho e econômico, que vai deixar a sua casa com um aroma delicioso e irresistível.
Ingredientes necessários
Para preparar o seu pão doce de padaria em casa, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 1 xícara de leite morno
- 1/2 xícara de açúcar
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- Frutas cristalizadas a gosto
Modo de preparo
Para começar, misture o fermento biológico seco com o leite morno e o açúcar em uma tigela. Deixe descansar por cerca de 10 minutos, até que a mistura comece a borbulhar.
Em seguida, adicione a manteiga derretida, o ovo e o sal à mistura e misture bem. Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo, até obter uma massa homogênea e que desgrude das mãos.
Sove a massa por cerca de 10 minutos, até que ela fique lisa e elástica. Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar por 1 hora, ou até dobrar de volume.
Após o tempo de descanso, divida a massa em pequenas porções e modele os pães conforme desejar. Coloque em uma forma untada e enfarinhada, deixando espaço entre eles para que cresçam.
Por fim, leve os pães ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam dourados e assados por completo. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas e orientações
Para deixar o seu pão doce ainda mais saboroso, você pode adicionar frutas cristalizadas à massa ou até mesmo uma generosa camada de açúcar e canela por cima antes de assar.
Além disso, lembre-se de sempre utilizar ingredientes frescos e de qualidade para garantir um resultado final incrível. E não se esqueça de se divertir durante o processo de preparo, afinal, cozinhar é uma forma de arte e amor!
Com essa receita prática e deliciosa, nunca mais vai faltar pão doce de padaria na sua casa. Aproveite para compartilhar com a família e os amigos e se deliciar com essa iguaria que conquista o paladar de todos. Bom apetite!
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