Delicioso Pãozinho de Frigideira com Fubá, Ovos e Banana
Você está buscando por uma receita prática e saborosa para o café da manhã? Que tal experimentar fazer um pãozinho de frigideira com fubá, ovos e banana? Essa combinação de ingredientes resulta em um pãozinho macio, com um toque adocicado e cheio de nutrientes. Além disso, é uma opção sem glúten e muito fácil de preparar. Neste artigo, vou te ensinar passo a passo como preparar essa delícia e ainda dar algumas dicas para deixar o seu pãozinho ainda mais gostoso. Vamos lá!
Ingredientes:
– 1 banana madura amassada
– 2 ovos
– 2 colheres de sopa de fubá
– 1 colher de chá de fermento em pó
– Pitada de sal
– Canela em pó a gosto
– Mel ou melado para adoçar
– Manteiga ou óleo de coco para untar
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture a banana amassada, os ovos, o fubá, o fermento em pó, o sal e a canela em pó até obter uma massa homogênea.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte com manteiga ou óleo de coco.
3. Despeje a massa na frigideira, formando pequenos pãezinhos. Deixe dourar por cerca de 2 minutos de cada lado.
4. Sirva os pãezinhos com mel ou melado por cima.
Dicas:
– Você pode adicionar castanhas picadas ou frutas secas na massa para dar um toque crocante.
– Experimente servir os pãezinhos com uma geleia caseira ou pasta de amendoim.
– Se preferir, substitua o fubá por farinha de amêndoas para uma versão low carb.
– Para uma versão vegana, substitua os ovos por 2 colheres de sopa de chia ou linhaça hidratadas em água.
Com essa receita simples e prática, você terá um café da manhã nutritivo e cheio de sabor. Aproveite para experimentar e se deliciar com esse pãozinho de frigideira com fubá, ovos e banana. Bom apetite!
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