Como fazer um delicioso Pão Doce Caseiro
Quem não gosta de um pão doce caseiro, fofinho e cheiroso saindo do forno? É uma verdadeira tentação, principalmente para os amantes de pães e doces. Neste artigo, vou te ensinar uma receita econômica e fácil de fazer um delicioso pão doce caseiro. Vamos lá!
Ingredientes
Para preparar o pão doce caseiro, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 1 xícara de leite morno
- 1 ovo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de óleo
- 10g de fermento biológico seco
- Raspas de limão a gosto
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
1. Em um recipiente, dissolva o fermento no leite morno e reserve por 5 minutos.
2. Em outra tigela, misture o ovo, o açúcar, o óleo, as raspas de limão e o sal.
3. Adicione a mistura de fermento ao restante dos ingredientes e vá acrescentando a farinha aos poucos, até obter uma massa homogênea e que desgrude das mãos.
4. Sove a massa por aproximadamente 10 minutos, cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume.
5. Modele o pão doce conforme desejar, coloque em uma forma untada e enfarinhada, cubra novamente e deixe descansar por mais 30 minutos.
6. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Dicas e Orientações
Para deixar seu pão doce ainda mais saboroso, você pode adicionar frutas cristalizadas, uvas-passas ou chocolate picado na massa. Além disso, na hora de assar, você pode pincelar a superfície do pão com uma mistura de leite e açúcar para deixá-lo mais brilhante e saboroso.
Espero que tenha gostado dessa receita de pão doce caseiro fácil e fofinho. Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa delícia! Bom apetite!
VEJA O VÍDEO QUE SELECIONAMOS SOBRE O TEMAAutor do Vídeo: Carol Polito …
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