Como fazer uma deliciosa panqueca doce de morango com chantilly para sobremesa ou café da tarde
Se você é fã de sobremesas doces e adora experimentar novas receitas, com certeza vai se apaixonar por essa deliciosa panqueca doce de morango com chantilly. Essa receita é perfeita para servir como sobremesa em um jantar especial ou para saborear durante a tarde acompanhada de um café ou chá. O contraste entre o sabor do morango fresco e o cremoso chantilly vai conquistar o seu paladar.
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- Morangos frescos
- Chantilly pronto
Modo de preparo:
1. Em um liquidificador, bata a farinha de trigo, o leite, os ovos, o açúcar, o sal, a essência de baunilha e a manteiga derretida até obter uma massa homogênea.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma concha da massa, espalhando bem para formar uma camada fina.
3. Deixe cozinhar por alguns minutos de cada lado, até que a panqueca fique dourada.
4. Repita o processo com o restante da massa até acabar.
5. Lave e corte os morangos em fatias finas.
6. Para montar a panqueca, coloque algumas fatias de morango sobre a massa e cubra com uma generosa porção de chantilly.
7. Enrole a panqueca como um rocambole e repita o processo com as demais.
Dicas e orientações:
Para deixar sua panqueca ainda mais especial, você pode acrescentar raspas de chocolate, amêndoas laminadas ou até mesmo uma calda de chocolate por cima. Use a criatividade e crie combinações deliciosas!
Essa receita é muito versátil e pode ser adaptada de acordo com o seu gosto. Se preferir, você pode substituir o morango por outras frutas, como banana, maçã ou abacaxi. O importante é se divertir na cozinha e experimentar novos sabores.
A panqueca doce de morango com chantilly é uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para os dias mais quentes. Ela combina o sabor adocicado das frutas com a cremosidade do chantilly, criando uma explosão de sabores na sua boca.
Experimente essa receita em casa e surpreenda sua família e amigos com um doce incrível e cheio de amor. Com certeza, todos vão pedir bis!
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