Prepare-se para saborear uma deliciosa cueca virada em apenas 10 minutos!
Se você está procurando por uma receita rápida, prática e extremamente saborosa para o seu café da tarde, acabou de encontrar! A cueca virada é um quitute tradicionalmente brasileiro, perfeito para acompanhar um cafezinho quentinho e deixar o seu dia muito mais gostoso. Neste artigo, vou te ensinar a fazer uma cueca virada sequinha, crocante e que rende bastante, tudo em apenas 10 minutos. Parece impossível? Então, continue lendo e surpreenda-se com a facilidade dessa receita!
Ingredientes:
Para fazer a cueca virada, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o ovo, o açúcar, a manteiga e o sal até formar uma massa homogênea.
2. Abra a massa com um rolo até que fique bem fina.
3. Corte em tiras e faça um pequeno corte no meio de cada tira.
4. Passe uma das pontas da tira pelo corte e puxe, formando um nó. Repita o processo com todas as tiras.
5. Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite as cuecas viradas até que fiquem douradas e crocantes.
6. Retire do óleo e escorra em papel absorvente.
7. Misture açúcar e canela em um prato e passe as cuecas viradas ainda quentes nessa mistura.
Dicas e orientações:
Para garantir que suas cuecas viradas fiquem sequinhas e crocantes, é importante seguir algumas dicas:
- Utilize uma frigideira com óleo suficiente para cobrir as cuecas viradas.
- Deixe o óleo aquecer bem antes de colocar as cuecas viradas para fritar.
- Escorra bem em papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
- Passe as cuecas viradas na mistura de açúcar e canela ainda quentes, para que a cobertura grude melhor.
Com essas dicas, suas cuecas viradas ficarão irresistíveis e vão conquistar o paladar de todos que experimentarem. Além disso, essa receita rende bastante, sendo perfeita para servir em um café da tarde para a família ou amigos. Aproveite o sabor único desse quitute tradicional e desfrute de momentos deliciosos em boa companhia!
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