Convite para café: Strudel de Maçã feito em casa

Já convida os amigos para o café e prepare esse: Strudel de Maçã

Que tal surpreender seus amigos e familiares com um delicioso Strudel de Maçã feito por você mesmo? Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo dessa receita clássica e tradicional que vai deixar todos com água na boca. Prepare-se para se tornar o mestre da culinária na hora do café!

Ingredientes:

Aqui estão os ingredientes que você vai precisar para preparar o Strudel de Maçã:

• 3 maçãs grandes, descascadas e cortadas em fatias finas
• Suco de 1 limão
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 xícara de passas
• 1/2 xícara de nozes picadas
• 6 folhas de massa filo
• 100g de manteiga derretida
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de Preparo:

Agora que você já separou todos os ingredientes, vamos ao passo a passo do preparo do Strudel de Maçã:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture as maçãs com o suco de limão, o açúcar, a canela, as passas e as nozes.
3. Coloque uma folha de massa filo em uma superfície plana e pincele com manteiga derretida. Repita o processo com mais 2 folhas de massa filo, pincelando manteiga entre cada camada.
4. Cubra a massa com a mistura de maçãs e enrole a massa, formando um rolo.
5. Repita o processo com as outras 3 folhas de massa filo e o restante da mistura de maçãs.
6. Coloque os rolos em uma assadeira untada e pincele com a manteiga restante.
7. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
8. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar em fatias.
9. Sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro.

Dicas e Orientações:

Para um Strudel de Maçã perfeito, é importante seguir algumas dicas e orientações:

• Se preferir, você pode adicionar raspas de limão à mistura de maçãs para dar um toque cítrico.
• Experimente servir o Strudel de Maçã com uma bola de sorvete de baunilha ou chantilly.
• Para um toque extra de crocância, você pode adicionar um pouco de açúcar cristal por cima da massa antes de levar ao forno.
• Se quiser economizar tempo, você pode utilizar massa folhada pronta em vez de fazer a massa filo em casa.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso Strudel de Maçã, não perca tempo e convide seus amigos para um café especial. Com certeza todos vão adorar essa sobremesa cheia de sabor e tradição. Bom apetite!

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Autor do Vídeo: TV Aparecida …
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