Aprenda a fazer uma deliciosa calda de caramelo para seu café
Você é daqueles que não dispensa um cafézinho ao longo do dia? Que tal deixar essa bebida ainda mais saborosa com uma calda de caramelo caseira? Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo para preparar essa delícia e deixar seu café com um toque especial. Continue lendo e descubra como é simples e rápido fazer essa receita.
Ingredientes:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
Modo de preparo:
Passo 1: Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que o açúcar se dissolva e comece a caramelizar.
Passo 2: Quando o açúcar estiver completamente derretido e com uma cor âmbar, adicione a água aos poucos, mexendo sempre para não formar grumos.
Passo 3: Após adicionar toda a água, deixe a mistura ferver por alguns minutos até que o caramelo esteja completamente dissolvido na água.
Passo 4: Retire do fogo e adicione o creme de leite fresco e a manteiga, mexendo bem até obter uma calda homogênea.
Passo 5: Deixe a calda esfriar antes de utilizar. Você pode armazenar em um recipiente de vidro bem fechado na geladeira por até uma semana.
Dicas e orientações:
Dica 1: Para um sabor mais intenso, você pode adicionar uma pitada de sal à calda de caramelo.
Dica 2: Se preferir uma calda mais espessa, deixe ferver por mais tempo até atingir a consistência desejada.
Dica 3: Essa calda de caramelo também pode ser utilizada em sobremesas, como sorvetes, bolos e pudins.
Agora que você aprendeu a fazer uma deliciosa calda de caramelo para o seu café, experimente e surpreenda-se com o sabor incrível que ela proporciona. Aproveite cada gole do seu café com esse toque especial e torne seus momentos ainda mais especiais. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e proporcione a eles também essa experiência única. Bom apetite!
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