Como surpreender suas visitas com um bolo sem farinha de trigo?
Hoje vamos falar de uma receita que vai deixar suas visitas de queixo caído. Um bolo grande fofinho, feito sem farinha de trigo! Isso mesmo, uma opção deliciosa para quem busca alternativas mais saudáveis na hora de preparar sobremesas. E o melhor de tudo, é super fácil de fazer e com ingredientes que você provavelmente já tem em casa.
Ingredientes:
– 4 ovos
– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara de chocolate em pó
– 1 xícara de leite
– 1 xícara de óleo
– 2 xícaras de amido de milho
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o chocolate em pó, o leite e o óleo, continuando a bater.
3. Aos poucos, vá adicionando o amido de milho, mexendo delicadamente para não formar grumos.
4. Por último, adicione o fermento em pó e misture bem.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado.
Dicas:
– Você pode adicionar raspas de laranja ou limão à massa para dar um toque cítrico ao bolo.
– Experimente substituir o chocolate em pó por cacau em pó, para uma versão mais saudável.
– Se preferir, acrescente nozes, castanhas ou frutas secas picadas à massa para deixar o bolo ainda mais saboroso.
Agora que você já sabe como preparar esse bolo incrível, chame suas visitas e surpreenda a todos com essa delícia sem farinha de trigo. Com certeza, será um sucesso absoluto e ninguém vai acreditar do que é feito esse bolo! Aproveite!
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