Receita de BISCOITO de polvilho Branco CROCANTE
Se você é fã de biscoitos crocantes e saborosos, com certeza vai se apaixonar por essa receita de biscoito de polvilho branco. Fácil de fazer e irresistível, esse petisco é perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde, além de ser uma ótima opção para servir em festas e reuniões. Confira a seguir os ingredientes e o modo de preparo desse delicioso biscoito de polvilho branco crocante.
Ingredientes:
- 500g de polvilho doce
- 250ml de água
- 250ml de leite
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque a água, o leite, o óleo e o sal. Leve ao fogo e deixe ferver. Assim que levantar fervura, retire do fogo e adicione o polvilho doce, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Deixe a massa esfriar um pouco e adicione os ovos, um a um, mexendo bem a cada adição. A massa deve ficar lisa e brilhante.
Com a massa pronta, coloque-a em um saco de confeitar com bico pitanga e faça pequenas rosquinhas em uma assadeira untada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até os biscoitos ficarem dourados e crocantes.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Se desejar, você pode guardar os biscoitos em um pote bem fechado para que permaneçam crocantes por mais tempo.
Dicas e Orientações:
Experimente adicionar queijo ralado à massa para um sabor extra. Você também pode acrescentar ervas finas ou temperos de sua preferência para variar o sabor dos biscoitos.
Para um biscoito de polvilho mais crocante, deixe-os esfriarem completamente antes de guardar em potes herméticos.
Essa receita de biscoito de polvilho branco crocante é simples e deliciosa, perfeita para quem busca um petisco prático e saboroso. Experimente em casa e surpreenda-se com o resultado!
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