Receita de Biscoito de Farinha de Aveia Vegan para o Café da Manhã
Quando se trata de preparar um café da manhã saudável e delicioso, os biscoitos de farinha de aveia vegan são uma excelente opção. Esses biscoitos são fáceis de fazer, ricos em fibras e proteínas, e são perfeitos para começar o dia com energia. Neste artigo, vou compartilhar com você a minha receita favorita de biscoitos de farinha de aveia vegan, além de algumas dicas e orientações para garantir que eles fiquem perfeitos todas as vezes.
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 xícara de óleo de coco derretido
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 xícara de leite de amêndoas
- 1/4 xícara de gotas de chocolate vegan
Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha de aveia, o açúcar mascavo, o óleo de coco, o extrato de baunilha, o bicarbonato de sódio e o sal até obter uma massa homogênea.
3. Adicione o leite de amêndoas e as gotas de chocolate vegan à massa e misture bem.
4. Com as mãos, forme pequenas bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira preparada, pressionando levemente para achatar.
5. Asse os biscoitos no forno pré-aquecido por cerca de 12-15 minutos, ou até que estejam dourados.
6. Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas e Orientações:
Para garantir que seus biscoitos de farinha de aveia vegan fiquem perfeitos, siga estas dicas e orientações:
– Certifique-se de utilizar aveia certificada como livre de glúten, se necessário.
– Se preferir, você pode adicionar nozes, frutas secas ou outras especiarias à massa dos biscoitos.
– Armazene os biscoitos em um recipiente hermético para mantê-los frescos por mais tempo.
Com esta receita simples e deliciosa, você poderá desfrutar de biscoitos de farinha de aveia vegan no seu café da manhã ou lanche a qualquer hora do dia. Experimente e compartilhe com seus amigos e familiares!
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