O delicioso mundo dos biscoitos amanteigados
Se tem um biscoito que todo mundo adora, com certeza é o biscoito amanteigado. Com sua textura macia, sabor único e aroma irresistível, ele é perfeito para qualquer hora do dia. E o melhor de tudo é que fazer esse biscoito em casa é mais fácil do que você imagina. Neste artigo, vou te ensinar o passo a passo da receita mais fácil de biscoito amanteigado, para você se deliciar e surpreender a família e os amigos.
Ingredientes:
– 200g de manteiga em temperatura ambiente
– 1 xícara de açúcar
– 2 ovos
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– 1 pitada de sal
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
2. Adicione os ovos, um a um, e continue misturando.
3. Acrescente a essência de baunilha e o sal, misture bem.
4. Aos poucos, adicione a farinha de trigo e misture até obter uma massa homogênea.
5. Leve a massa à geladeira por 30 minutos.
6. Preaqueça o forno a 180°C.
7. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até atingir a espessura desejada.
8. Com um cortador de biscoitos, corte a massa no formato desejado e disponha em uma assadeira untada.
9. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.
10. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas e orientações:
– Você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa para dar um toque cítrico aos biscoitos.
– Se preferir, você pode decorar os biscoitos com glacê real ou chocolate derretido.
– Armazene os biscoitos em um pote hermético para que eles se mantenham frescos por mais tempo.
– Experimente servir os biscoitos amanteigados com um café fresquinho ou um chá quentinho, para uma combinação perfeita.
Com essas dicas e o passo a passo descomplicado, você vai se tornar um expert na arte de fazer biscoitos amanteigados. Aproveite para soltar a criatividade e experimentar diferentes sabores e formatos, tornando cada fornada única e especial. Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essas delícias caseiras.
VEJA O VÍDEO QUE SELECIONAMOS SOBRE O TEMAAutor do Vídeo: Rebeca Poll …
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