Temperos artesanais a base de alho
Os temperos artesanais são uma ótima opção para quem gosta de dar um toque especial às suas receitas. Neste artigo, vamos falar sobre 5 temperos artesanais a base de alho que você pode fazer em casa ou até mesmo para vender. O alho é um ingrediente muito versátil e saboroso, que combina com diversos pratos, desde carnes até saladas. Vamos conferir as receitas!
1. Tempero de alho e ervas
Para fazer esse tempero, você vai precisar de alho, alecrim, manjericão, orégano, azeite e sal. Basta picar o alho e as ervas bem fininho e misturar com os outros ingredientes. Esse tempero é ótimo para temperar carnes grelhadas e legumes assados.
2. Tempero de alho e pimenta
Essa é uma opção mais picante, ideal para quem gosta de um toque de ardência nas suas receitas. Para fazer esse tempero, você vai precisar de alho, pimenta calabresa, azeite e sal. Basta picar o alho e misturar com a pimenta, o azeite e o sal. Esse tempero é ótimo para temperar molhos e marinadas.
3. Tempero de alho e limão
Essa é uma opção mais refrescante, perfeita para temperar saladas e peixes. Para fazer esse tempero, você vai precisar de alho, suco de limão, azeite e sal. Basta picar o alho e misturar com o suco de limão, o azeite e o sal. Esse tempero é ótimo para dar um toque cítrico às suas receitas.
4. Tempero de alho e gengibre
Essa é uma opção mais exótica, ideal para temperar pratos da culinária oriental. Para fazer esse tempero, você vai precisar de alho, gengibre, molho de soja, azeite e sal. Basta picar o alho e o gengibre bem fininho e misturar com os outros ingredientes. Esse tempero é ótimo para temperar frango, carne suína e legumes.
5. Tempero de alho e tomate seco
Essa é uma opção mais sofisticada, perfeita para dar um toque especial às suas receitas. Para fazer esse tempero, você vai precisar de alho, tomate seco, azeite, manjericão e sal. Basta picar o alho e o tomate seco bem fininho e misturar com os outros ingredientes. Esse tempero é ótimo para temperar massas, risotos e bruschettas.
Com essas receitas de temperos artesanais a base de alho, você vai poder dar um toque especial às suas receitas e impressionar a família e os amigos. Além disso, você também pode aproveitar para vender esses temperos e ganhar um dinheiro extra. Experimente fazer em casa e compartilhe conosco o resultado!
VEJA O VÍDEO QUE SELECIONAMOS SOBRE O TEMAAutor do Vídeo: Clara Guimarães culinarista …
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